박미영 요리연구소는 강진의 주요 농특산물을 활용한 음식을 개발하고, 마을별로 어르신들을 통해 전해져 내려오는 향토음식을 연구하고 있습니다. 각 계절별로 마을에서 생산되는 식재료로 만들 수 있는 음식 만들기 체험을 할 수 있습니다.

· 계절 별 요리체험 /2인~25인
계절별 장아찌, 건강식 요리체험, 막걸리 만들기 등 다양한 향토 음식 만들기 체험을 할 수 있습니다.
계절 별로 체험 가능한 요리가 상이하니 문의 바랍니다. (2~3월에는 장담그기 체험가능)

· 요리 노리 /4인~10인
원 테이블 레스토랑 겸 체험공간으로 최소 4인부터 최대 10까지 이용할 수 있고, 아이들을 대상으로 쿠킹클래스가 진행됩니다.
매주 금요일 저녁에는 고객 취향과 모임 형태에 따라 메뉴를 정해 원테이블 레스토랑으로 운영됩니다.

· 딸기 체험 /2월~5월 초
딸기농장 체험+ 딸기잼 또는 간식 만들기 체험으로 4인부터 신청이 가능합니다.
가격은 1인에 20,000원입니다.